當演員不斷端出菜色，我在想，有沒有可能「餐桌」才是問題所在。是這個國際餐桌分配了菜色、分派了演出；這個常見的大長方西餐桌的體制，決定參與者的身份。（汪俊彥）

以前作為座標出發，便可發現在《餐桌上的神話學》中，人與物件關係的改變，從《悲劇景觀》日常生活物的反覆操作，到《重考時光》日常生活物的意義解體，《餐桌上的神話學》則是為日常生活物重新尋找意義。（洪姿宇）